Cocina con hongos silvestres y de cultivo, 07. Tintorero / Alejandro SEQUEIRA

Público ISBD Título de serie: Cocina con hongos silvestres y de cultivo, 07 Título : Tintorero Tipo de documento: texto impreso Autores: Alejandro SEQUEIRA, Autor ; Lala ANTÚNEZ, Autor Editorial: Montevideo : De la Plaza Fecha de publicación: 2022 Número de páginas: 30 p. Il.: il, fot. ISBN/ISSN/DL: 978-99159-43664-- Nota general: Nombre científico: Pisolithus arhizus. Portugués: Bufa de velha. Inglés: Dye ball, Dead man's foot. Alemás: Böhmische Trüffel. Francés: Pisolithe des sables. Italiano: Pisolito tinctorio, Tartufo di Boemia, Tartufo dei poveri. Idioma : Español (spa) Palabras clave: GASTRONOMIA Clasificación: 641.7 Cocina con hongos silvestres y de cultivo, 07. Tintorero [texto impreso] / Alejandro SEQUEIRA, Autor ; Lala ANTÚNEZ, Autor . - Montevideo : De la Plaza, 2022 . - 30 p. : il, fot. ISBN : 978-99159-43664-- Nombre científico: Pisolithus arhizus. Portugués: Bufa de velha. Inglés: Dye ball, Dead man's foot. Alemás: Böhmische Trüffel. Francés: Pisolithe des sables. Italiano: Pisolito tinctorio, Tartufo di Boemia, Tartufo dei poveri. Idioma : Español (spa) Palabras clave: GASTRONOMIA Clasificación: 641.7

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