Alimentación y deporte : Guía práctica / Marcia ONZARI

Público ISBD Título : Alimentación y deporte : Guía práctica Tipo de documento: texto impreso Autores: Marcia ONZARI, Autor Editorial: Buenos Aires : El Ateneo Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 288 p. ISBN/ISSN/DL: 978-950-02-0532-0 Idioma : Español (spa) Palabras clave: SALUD FISICA  NUTRICION  ACTIVIDAD FISICA  DEPORTISTAS Resumen: La escasez de información específica ha conducido, durante años, a los profesionales que optan por trabajar en el área de la Nutrición Deportiva, a basar su labor fundamentalmente en el conocimiento empírico e intuitivo. No obstante, la alimentación del deportista debe ser científica, no solamente empírica. Requiere una formación específica y una actualización continua por parte de los profesionales de la nutrición con el objetivo de propiciar el análisis y favorecer la transmisión de conceptos adecuados. Alimentación y deporte : Guía práctica [texto impreso] / Marcia ONZARI, Autor . - Buenos Aires : El Ateneo, 2023 . - 288 p. ISBN : 978-950-02-0532-0 Idioma : Español (spa) Palabras clave: SALUD FISICA  NUTRICION  ACTIVIDAD FISICA  DEPORTISTAS Resumen: La escasez de información específica ha conducido, durante años, a los profesionales que optan por trabajar en el área de la Nutrición Deportiva, a basar su labor fundamentalmente en el conocimiento empírico e intuitivo. No obstante, la alimentación del deportista debe ser científica, no solamente empírica. Requiere una formación específica y una actualización continua por parte de los profesionales de la nutrición con el objetivo de propiciar el análisis y favorecer la transmisión de conceptos adecuados.

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